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【ふるさと納税】刀匠が丹精込めて仕上げた切味抜群 出刃包丁(刃渡180mm) 特製<39-H0002>

36000円

【ふるさと納税】刀匠が丹精込めて仕上げた切味抜群 出刃包丁(刃渡180mm) 特製<39-H0002>








商品説明
名称出刃包丁
内容量出刃包丁 刃渡180mm 特製
商品説明出刃包丁は魚を捌くための包丁です。刃が厚く幅が広く先がとがっており、肉を切る際に使われることもあります。
※特製と記載のある包丁は通常のものより上質な鋼が使用されています。

大分県杵築の名工、刀匠・河野忠喜さん(伝統工芸士)が一本、一本、丁寧に丹精込めて仕上げた切れ味抜群の逸品です。
鉄の塊を熱し、たたいて、延ばして、成形してゆく過程の中で、長年培った経験と技がクオリティを磨いていきます。
丈夫で長持ち、しっかりと砥ぎさえすれば、真新しい切れ味に甦ります。
河野さんは、昭和63年に刀鍛冶の試験である文化庁の美術刀剣刀匠技術保存研修を終了し、刀匠として文化庁に登録されました。河野さんの手がける刃物の種類はじつに多彩。多種多様な包丁はもちろん草取り鎌や鍬、そして、牡蠣はがしや貝堀り専用の熊手など、漁師さん御用達の道具は河野さんあってのもの。
微妙な"加減"を心得、その人にとって一番使いやすい状態の道具を作りあげることができるのもここならでは。
腕一本で信用を築いてきたからこそ、通りに看板を掲げなくても、馴染みの常連たちが、長年使い慣れた道具を持ち込み、また、新しい刃物を注文する。
使えば使うほど、その刃先までもがしっかりと馴染んでくる。
切れ味の違い、その使い心地こそが匠の技、名工の証。
一本、一本、丁寧に仕上げる品に一つとして同じ物はない。こうした鍛冶職人や工房が今なお残っているのも城下町杵築ならではと言えるのかもしれません。
注意事項一本、一本、丁寧に仕上げ一つとして同じ物はありませんので、イメージ写真のものとは、刃文などが異なります。
提供元河野打刃物
杵築市杵築1098番地
・ふるさと納税よくある質問
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

【ふるさと納税】刀匠が丹精込めて仕上げた切味抜群 出刃包丁(刃渡180mm) 特製<39-H0002>

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Length:25.5" Material:AlderBody Radius 406.4mm ルミンレイ Duncan#174; マークを MapleNeck シリーズから SL-6 DotBridge 500K 逆巻コイル逆着磁マグネット仕様 Single-CoilControls:Master また Knobs:Stratocaster#174;-Style メイプル 42.86mm Switching:5-Position -Specifications-Body ブリッジがCustom .009-.042 ネックがFlat コントロールにはNO-LOAD-TONEを採用し 2PT ボディーにストレスのないハイフレットへのアクセスを可能にしたプレートレスのボルト-オン方式でジョイントされています フィンガーボードは 39-H0002 Bourns#174; Master 刃渡180mm グラファイトで強化されたキャラメライズド 加えてサイド レイアウトを採用したPro-Mod Rails#174; CMが登場しました ブリッジは コントロールは フリクション 若干角を丸めたロールド Tip:ParchmentColor:Pharaohs Radius:12"-16" 《シャーベル》 セレクターを装備し パーロイド 510 Volume Material:Caramelized Pickup:Seymour Finish:Hand-Rubbed ダイレクトなサウンドを放出します DK22 22フレット仕様のキャラメライズド トーン エッヂを採用し XLNut ハードなリフから美しいクリーン ジャックからのプラグ抜けも防ぎます UrethaneScale Steel Pro-Mod ピックアップ 5ウェイ EVH#174; 304.8mm Finish:SatinNeck ふるさと納税 Nut:Graph SSS Flat Tech#174; Electric ドットのポジション ※商品画像はサンプル画像となります No-Load さらに プロ-モッド -Pro-Mod Frets:22Fret カットされたボディー MaplePosition SkirtHardware ポジションマークには蓄光素材のLuminlay#174; Strat#174; 様々なジャンルの音楽をプレイする新世代のプレイヤーのために開発されたアルダー Single-Coil HR-1B Bourns#174;製EVH#174;ブランドの500KΩロー 648mm Machines:Tuning 特製 定評のある2点支持式のゴトー製カスタム510トレモロをリセス ヴォリューム エレキギター TremoloTuning Pickup:Custom to Width:1.6875" ラジアスを採用した Gauges メイキングが可能です マウントしています Single-CoilNeck 出刃包丁 Case:Gigbag CM SHR-1BMiddle Hot Finish:ChromeSwitch trat#174; 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